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1 名無しさん@涙目です。:NG NG BE:837857943-PLT(16930).net
あなたは焼き鳥で「塩」と「タレ」どちらを選ぶだろうか。「通」は塩を選んで素材の味を楽しむ、あるいは継ぎ足しで
受け継がれてきた「タレ」こそ至高などと、互いに譲らない戦いが長きにわたって続いてきた。

そこでJタウン研究所では、『好きな焼き鳥の味付けは「塩」?「タレ」?』の都道府県別アンケート調査(総投票数1025票、2017年12月12日~2018年1月23日)を行った。

塩かタレかについては、焼き鳥の部位によっても好みが違うこともある。記者もつくねであればタレのほうがいいし、タンや皮なら塩のほうがいい。それでも、ベースとなる「好み」はあるはずだ。一体どんな結果になったのだろうか――?

タレ派の牙城は四国・九州
town20180125182953.jpg

http://j-town.net/images/2018/town/town20180125182953.jpg

結果は拮抗しているものの内訳は塩が528票(51.5%)、タレが497票(48.5%)となり、全国的には塩派がやや多い、という状況だ。

http://j-town.net/tokyo/research/results/254975.html


2 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:57:06.26 ID:MN3ZlU2Z0.net
油…ですかね

お前ら素人にはまだ早い知識だったな


3 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:57:36.49 ID:YGVDF47l0.net
味噌


4 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:58:01.92 ID:QgSbdZIF0.net
塩派はタレ派に厳しい


5 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:59:08.86 ID:/sC17tsd0.net
通は一味



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Pickup!

6 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:59:19.57 ID:YIAB37SbO.net
タレ+マヨネーズ+七味

最強
異論は認めない


11 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:01:35.57 ID:8m/zLAqo0.net
>>6
全部マヨ味になるやん


7 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:59:40.34 ID:C7xyJxJP0.net
皮やぼんじり以外はタレ


71 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:30:42.62 ID:3uxuZPZ10.net
>>7
それ


8 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:59:59.94 ID:PTFhWTQz0.net
塩ダレ


9 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:00:11.68 ID:xPT5JUzN0.net
塩?先輩も素材族っすか?

素材族です。すみません


10 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:00:57.75 ID:iuHK3Qb50.net
セセリは塩


12 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:02:15.21 ID:31n60he70.net
一味
山椒
辛し味噌


14 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:03:04.96 ID:Nfev5K3h0.net
前にテレビで鶏肉に合うのは塩かタレかを成分分析で科学的に検証してたな
両方とも相性すごく良かったけどタレがほんの少しだけ勝ってた


15 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:04:18.52 ID:6gNLNZW30.net
ロマン派


16 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:05:06.65 ID:/SDaKeQ+0.net
塩塩塩塩塩


17 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:14.05 ID:U8zfhK1e0.net
皮とタン、ネギマ、ももは塩
それ以外はタレ


18 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:17.01 ID:8f1SvcLh0.net
ホテイの焼き鳥缶のタレ


19 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:40.33 ID:lIctS5bN0.net
良い肉は塩
普通の肉はタレ


21 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:49.71 ID:eaZNBCGc0.net
タレ+洋がらし
これ最強


22 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:57.86 ID:bfwa92lA0.net
塩・タレ・スパイス全部頼むだろ。


23 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:58.14 ID:MvaH/kJJ0.net
モノによるね、豚バラなんかは塩がいい


24 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:07:13.01 ID:EOJryrD20.net
どっちも好きやからどっちかに固定するとかいう視野の狭いことはしない


26 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:07:41.05 ID:3jWrsT6z0.net
部位による
ハツや砂肝は塩


27 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:08:44.13 ID:iriHnjaP0.net
地図と同じでどっちも派
塩派の通ぶってる感は嫌い


28 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:09:42.68 ID:qfqjP5+r0.net
売り物見てもタレの方が人気あると思うけどなぁ

まぁ焼き鳥に限らずネラーは塩で謎の食通ぶりたい奴多いから、ネット投票では塩が勝つだろうが


46 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:17:35.17 ID:kxP5gGmH0.net
>>28
塩がいいって言うと食通ぶってるとか言い出す奴が出てくるのが本当に謎


70 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:30:39.82 ID:aRlogsxp0.net
>>46
塩コンプでもあるんだろう


88 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:35:55.63 ID:We5U5RZ+0.net
>>46
塩がいい→あ、北国の人ですか?
と言うと黙るね
寒い地方の塩分過多わろす


30 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:09:56.22 ID:bX3C1aSX0.net
スーパーで買ったやっすいブロイラーの焼き鶏に対してタレだの塩だの言ってて馬鹿じゃねえのと思いました


31 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:10:56.26 ID:Idgi3YDz0.net
つくねはタレじゃないとダメ
あとは塩でもタレでもいいかな


32 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:11:29.69 ID:sSqGLyu70.net
鳥も良いけど豚も美味しいよ。
カシラ・レバー・シロ・ハラミ・タン・バラ
全部タレで食べる。


33 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:11:37.01 ID:iuHK3Qb50.net
家で焼く時はクレイジーソルトが美味い


34 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:12:39.56 ID:VhnYdusd0.net
お前らはまだ知らない。
世の中、全てのものにケチャップが合うように出来ている。


29 名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:09:56.21 ID:yu3yueNo0.net
両方味わいます (*´ω`*)




1001 以下、関連・おすすめ記事をお送りします:2020/01/01 00:00:00 ID:kanasoku.net

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  • 1: 2chまとめのコメントさん :2018/01/28 23:52:13
    塩ダレは旨いよな
    塩なのかタレなのか
  • 2: 2chまとめのコメントさん :2018/01/29 02:09:21
    部位によるとしか…
  • 3: 2chまとめのコメントさん :2018/04/11 06:54:25
    香川県ルーちゃん餃子のフジフーヅはバイトにパワハラの末指切断の大けがを負わせた犯罪企業
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