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番組に寄せられた投稿メールや、VTRを見たマツコ・デラックスと有吉弘行が感じたことなどを独自の視点でトークしていく『マツコ&有吉 かりそめ天国』。
9月11日(金)放送の同番組では、「〇〇を食べればお店のレベルがわかる」という意見について議論した。

「玉子を食べれば、その寿司屋のレベルがわかるという人がいますが、自分もそういうのに気づいてみたいです」という投稿者のメールを紹介。
こうした“独自の見極め方”についてマツコ&有吉は「わからない」と言い、あまりピンとこない様子を見せる。

そこで番組では、はんつ遠藤さん監修による「このお店のコレを食べたらレベルがわかる品」を発表。焼き鳥屋は「レバー」、ピザ屋は「マルゲリータ」、居酒屋は「刺し身3点盛り」、バーは「ソルティドッグ」、天ぷら屋は「海老天」という結果に。

有吉は「それを(上記のような知識を)お店で口に出した時点で安っぽく見られるというのは覚悟しないと」と、飲食店で“通ぶる”のはよくないと指摘。

そして有吉は「お寿司屋さんで『あがりください!』って言うのも本当はダメなんだってね。お茶くださいでいいんだって」「『ムラサキある?』とかいうと、お寿司屋さんは心のなかで『バカだな』って思っているよ」と、飲食店で“通ぶる人”たちの例をあげた。

さらに有吉は「その感じで焼き鳥屋さんに行ったときに『まずはレバーかな』なんて言うと、「『バカじゃねぇか!任せろこっちに!』ってお店の人に思われる」と、飲食店で“通ぶる”なと警告。

そういう人たちっているよねと言うマツコは、さらに“ヤメとけばいいのになと思うこと”として、飲食店で違う飲食店の話をするのはマナー違反という持論を述べる。このマツコの意見に有吉は「下品だなと思う」と言いながら、うなずいていた。

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https://post.tv-asahi.co.jp/post-129631/

3
渡部批判ですね


4
正解w


7
美味しんぼでは飲食店で食うことに対してひとつのことしか言ってない

評判とか鵜呑みにせず自分の舌で判断しろ



Pickup!

9
同調圧力番組の王道


12
>>1
符丁っていろんな業界にあるけど客が使うと「はぁ?」と思うのはわかる。
うちはデパートだからいろんなお客様がいるし、知識ひけらかし型の御方には気持ちよく喋らせとくわ。
どう思ってるかは書かないけど。


14
店側はそんな事思ってないよ


15
寿司屋のあがりなんかは客が使う言葉じゃないよな


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このご時世だと来てくれるだけでありがたいんじゃない。

テイクアウトして家で食う形もあるけど。


18
多目的さんに言ってるのか


21
ばかだなって思っていると、馬鹿にしてお金を稼ぐお仕事


22
これはまじ思う


24
うちの母親が回転寿司で「この店ネタが大きい」とかみっともない発言をするので恥ずかしい


34
>>24
回転寿司てそういう客層がターゲットでしょ


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いや自分が作った物の批評してくる奴ってほんと笑うよ
何々が良い味出してるとか無理に変な事言うなって


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あえて大将の腕を見極める方法が一つだけ、お任せコースを注文すること。


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すいやせーん、お会計!(指で×を作りながら)


33
味バランスがいいですね


36
北陸民やが東京から帰省してきた友達と100円寿司行ったら
チェーン店でも北陸の店はネタが美味いな!って言っててなんだこいつってなった


38
ヒューマンステージの高い人のことですか?


39
寿司屋の玉子なんて手間がかかるから業者から仕入れてるのがほとんどなのになw
その店のこと知りたかったら、玉子だけじゃなく満遍なく食って判断しろよw
寿司屋のお茶も、最後に飲むのがあがりで、1杯目とかに飲むのはあがりじゃないんだよな
寿司屋のお茶はあがりっていうってのが広がったのもあるから、仕方ないだろうが


40
実際、寿司屋の卵焼きは業者から仕入れてるからな
店のことなんか解らない


41
たいがいの店は大したことないよ
料理は芸術と同じで最終的には個人のセンスだからな
とびぬけた料理人なんてそんなにはいない


25
渡部へのメッセージだな



http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.so/mnewsplus/1600138826/

17 コメント
  • 1: 2020/09/15 13:20:11
    イラストみたいに一緒に行ったやつが「すごーい」ってなればいいやろ、
    なんで料理人の事気にしないといけないんだよ。
    俺はなんでもお見通しって考えの方が気持ち悪いんだよ
  • 2: 2020/09/15 13:42:51
    ※1
    大抵のやつは気を使って「すごーい」って合わせてやってんだよ
    サシで得意げに薀蓄語られても鬱陶しいだけだわ
  • 3: 2020/09/15 13:42:53
    会計の時「おあいそー」とか言う一言いるけど正直馬鹿だなぁって思ってる。
    同じニュアンスなら「勘定して」とかで良いのに。
    お店側が言うなら良いのよ「愛想も無くすいません」って意味なんだから。
  • 4: 2020/09/15 13:46:02
    批判否定から入る奴はなんでもしょーもないよ
  • 5: 2020/09/15 14:00:30
    飯屋だけじゃなくテレビやラジオでも業界通ぶって話すのがいるし
  • 6: 2020/09/15 14:01:00
    ※1
    悪いけどその「すごーい」と言ってる人も内心「通ぶり自慢うぜぇ」って思ってるよ
    周りの人も店の人もイチイチ角立てたくないから黙ってるだけだから
  • 7: 2020/09/15 14:05:22
    店の人は別に何とも思わないよ いちいち感じ入ることもないし馬鹿に思ったりしない そんなに暇じゃない
  • 8: 2020/09/15 14:58:01
    店がどう思ってるかというか
    得意げに符丁を使う客なんてもともと馬鹿にされる対象だからさ
  • 9: 2020/09/15 15:21:10
    ※3
    あがりやムラサキと違って、おあいそは年寄りは普通に言うから特に何も思わんわ
    誤用が当たり前に使われてた世代は仕方ないと思うわ
  • 10: 2020/09/15 15:31:53
    ピザはともかく、日本人なら和食のレベルぐらいすぐ分かるだろ
  • 11: 2020/09/15 15:59:07
    ドヤ顔おあいそのダサさったらないよな。おっさん程やる。

    回転寿司でバイトしてたけど、皆内心バカだなと思ってたよ。
  • 12: 2020/09/15 16:16:11
    天ぷら屋で開幕海老天頼んだらその後どうすりゃいいんだよ
  • 13: 2020/09/15 16:52:29
    夜の店でいつもはもっとデカイんだけどなって言っても駄目だぞ
  • 14: 2020/09/15 17:24:04
    紫と〜紫皿ちょうだい?
  • 15: 2020/09/15 17:32:08
     
    批判ばかりのヤフーニュースのコメント欄をみて
    こいつら馬鹿だなあと思うのは楽しいですよね。
  • 16: 2020/09/16 09:26:39
    ※3
    そういう知識のひけらかしがねえ・・・
  • 17: 2020/09/16 18:43:55
    日本人「中華料理の腕はチャーハンでわかる」
    中国人「チャーハン?あんなの残り物の処分法よ。料理の腕なんか関係ないね」
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