西は牛、東は豚の文化なんじゃなかったっけ
まとめ内にもあるけど肉じゃがの肉も違うみたいだし
カレーはどの肉でもいいけど、肉じゃがは牛がいいなぁ

ってことは東京にはカレー肉って無いんか？

ブロックなら別に文句はない

あら、こんな所に牛肉が
たまねぎたまねぎあったわね
B　B　Q

カレーに牛は合わないだろ

ちくわカレーはどこよ

肉は何でもいいけどジャガイモは勘弁

カレーに牛肉とかｗこれだから関西人は
インドで同じこと言ってみなよ

豚肉入れると東京もんから貧乏人と思われるのが癪なので
入れるなと言う、只の見栄。昔を知る道民から言わせると、昔は豚肉を
入れるのも贅沢で蒟蒻を千切って入れるか鯨を入れる時代が有った。

そうそう大阪人の言うカレーに牛肉って単に昭和の価値観を引きずってきてるだけの見栄なんだよな
あいつらは味なんてわかってなくて情報を食ってるだけ

牛だと味が強すぎるので、豚肉や鶏肉のほうが好きだな

大阪人の関西プライドが発動しただけだぞ
実態は何もないのに自分を関西に広げて物を語る

多様性の時代に何言ってんだか

牛と豚と鶏を入れたの食べてみたい

関西人の牛肉に対する執着はマジ異常

ケンミンショーの伝え方が誇張しすぎてるかもしれないけど「世界の中心は大阪やで、大阪の常識は世界の常識や」感

宗教上の理由があったんだろ

くっそまずいか臭い豚の時があってトラウマなんだろ

カレーって入れるもので全然かわるやん
肉にかぎらず野菜だってスパイスだって
好きにせーよ

ただの好みやろ
ワイもカレーにチキンは嫌だ

中国系じゃねーの。もともとカレーはインドの食べ物なんだがインドにおいて牛はシヴァが乗ることから神聖な生き物。過去に宗教戦争でインドと中国が戦った時に、ヒンドゥー教を侮辱するためカレーに牛を使うようになった。仏教は他の神を足蹴にしたりする凶悪な側面を持つ。その名残から中国ではカレーに牛を使わない奴は邪教って扱い。今の中国人にそんな価値観はないけど、中国から日本に来た古い元中国人はこの価値観を残す。

合挽き肉派
カレー用で売ってる塊肉はパサパサするから嫌い

カツカレーはあかんの？

※1
関西は農耕に牛を、関東では馬を使ってた。だから関西では老牛をつぶして食べる文化があった。尚、馬肉は全国で食われてたっぽい
農耕用の老牛なんかつぶしてもクソ不味いんだけど貴重な肉で、関西では肉＝牛肉らしい。美味い不味い関係なく、牛肉食うのがステータス
実際はカレーには豚肉の脂がよく合って、関西と東京の一部の除いてはほぼ豚肉

>>24
まあ、関東は関東で牛鍋やら有難がってたんだけどな。

豚の特にばら肉はカレーに入れるには匂いがキツイ、鶏は味の自己主張強い
トンカツとか牛ブロックとか、それなりの大きさのものをカレーの具材というより添え物として食うぐらいがちょうど良い。

※10
昭和やない。牛にあこがれるのは平安時代の牛車が通り過ぎる迄、道端で土下座してたころの劣等感から来てる。

芋煮に豚肉と味噌ってただの豚汁じゃん