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カレーの本場・インドの人の本音はどうなのでしょうか。
インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさんに聞いてみました。
「ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともとインドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。」
かなりご立腹な様子。日本人の店員も…
「日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位だったらよかったなって思っています。」
一方、日本カレー協議会・会長の一条もんこさんは、「日本のカレーは独自に進化したモノ」と主張。
「日本のカレーってすごく歴史が長くて、200年以上の歴史を経て国民食になっていくんです。カレールウ、レトルトカレーというものも日本人が生み出したもの。そういう意味でカレー文化自体は日本人が独自に築いてきた伝統料理と言ってもいいと思います。2023年からようやく日本のカレーが世界に羽ばたく時が来たと思っています。」
皆に愛される「カレー」。まだまだ決着はつかなさそうです。
https://www.fnn.jp/articles/-/481856
インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさんに聞いてみました。
「ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともとインドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。」
かなりご立腹な様子。日本人の店員も…
「日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位だったらよかったなって思っています。」
一方、日本カレー協議会・会長の一条もんこさんは、「日本のカレーは独自に進化したモノ」と主張。
「日本のカレーってすごく歴史が長くて、200年以上の歴史を経て国民食になっていくんです。カレールウ、レトルトカレーというものも日本人が生み出したもの。そういう意味でカレー文化自体は日本人が独自に築いてきた伝統料理と言ってもいいと思います。2023年からようやく日本のカレーが世界に羽ばたく時が来たと思っています。」
皆に愛される「カレー」。まだまだ決着はつかなさそうです。
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ワロタ
3
インド人もびっくり
9
wwwww
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まぁなんというかごめんか
コメント一覧 (29)
kanasoku
がしました
カレーに関して日本人はインドに対する一定のリスペクトは持ってるので許してね。
kanasoku
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カリ(汁物料理の総称)をイギリスが肉食うための味付けとして作った料理だしカレーは
元はイギリス料理、何故かイギリスでは廃れたけど
kanasoku
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kanasoku
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kanasoku
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腹を立てる前にもっとすべきことがあるんじゃないの
kanasoku
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kanasoku
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kanasoku
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kanasoku
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あとインドのカレーと日本のカレーはすでに別物だよ
ネパールカレーとかもインドカレーとはすでに変化してるだろ
別のものとして味わうとそれぞれ味があってうまいぞ
kanasoku
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日本カレー協議会 → あやしげな団体だ
「日本のカレーってすごく歴史が長くて、200年以上の歴史を経て国民食になって → 明らかなウソ
kanasoku
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kanasoku
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植民地時代に宗主国に持ち込まれたという歴然とした経緯をスルーすんなって話
kanasoku
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kanasoku
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kanasoku
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でもココ壱番屋と個人経営のインドカレー(パキスタン)屋があったら後者に入るよ
カレー待つ間のパパドゥつまみながらのキングフィッシャーが最高なんよ
kanasoku
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kanasoku
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あってもバスマティ米は日本人には合わない
kanasoku
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そもそも本場のインド人はカレー料理とは認識してないし、香辛料をふんだんに使った料理って認識で
日本のカレーは日本のカレーで認識してて別物と思ってるよ
kanasoku
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漫画でもワンパンマンよりヒロアカの方が人気あったし、
なろう系も月が導く異世界道中より転スラの方が人気出て
しまい、なぜかオリジナルがパクリ呼ばわりされる始末・・
kanasoku
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kanasoku
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