10年前の2015年産「古古古古古古古古古米」を食べてみた。匂いや味の違いは？ : カナ速

10年前の「古古古古古古古古古米」を保管していたのは、茨城県で大規模なコメ農家を経営し、JA稲敷の元理事・大塚則昭さん。偶然、別宅の冷蔵庫に保管したままだった自作のコメを発見。5月3日、自分で食べてみたところ「（他のコメと）遜色ないなと思った」。保管方法は「冷蔵庫の野菜室に入れていた。備蓄米は普通15度で保管するが、冷蔵庫は5度で水分もあったので長持ちしたのではないか」と述べた。

番組ではEXITの2人、起業家・投資家の成田修造氏、フリーアナウンサーの柴田阿弥らが試食。兼近大樹は「全然うまい！想像を超えてうまい」、成田氏は「風味の違いは感じない。多少食感が変わっているくらいでわからない」、柴田も「おいしい！おいしい！」と語っていた。
　

10年前の2015年産「古古古古古古古古古米」を食べてみたにおい・味の違いは？（ABEMA TIMES）https://t.co/nPiNMwWdM7
— LINE NEWS (@news_line_me) May 31, 2025

食べれるもんなんかそんなの

ちゃんとした倉庫で保管してたんなら普通に食えるだろ
米のポテンシャル舐めんな

>>12
弥生時代のコメが遺跡から発掘されて発芽したとかあったくらいだもんな？

冷蔵庫5度で保管してたらしい
食えるもんなんだな

>>13
保管してた電気代はペイ出来るのかな

マイナス60度で保管すれば、100年前の米でも余裕だと思う

小泉進次郎農水大臣　「どれを食べてもおいしくいただける」

カレーやチャーハンラーメンライスで食べると普通に食べれるよ

王騎将軍かよ

5度で保管して美味しいなら5度で保管するように基準を変えろよ

125

>>33
異常事態がなければ家畜出荷するから、過剰品質は経費の無駄

>>33
保管するのにも金がかかる

何で備蓄米は５年間つってんのに10年前のとか無意味で極端な事をやってんの？
ABEMAのニュースチャンネルはテレ朝なだけあって意識が高いつもりの馬鹿しか居ないんだな

>>36
10年前でも大丈夫なら保存がよければ5年も安心感ができる

>>53
そういうことだよね
備蓄米の最後2020年物が放出されたら買いだな

さすが植物のタネ
形さえ留めていれば千年経っても食えるんじゃないか

ちゃんと冷蔵庫で保管してたなら食えるやろ。

玄米のまま冷蔵してたら余裕なんじやない？

米すげー
そら弥生人も無双するわ

コメント一覧 (5)

- 1. 　
- 2025年06月01日 10:32
- ジャンク食ってる現代人がコメの味言うてるのホント笑える
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  kanasoku
  
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- 2. 匿名
- 2025年06月01日 10:49
- 欧州じゃトウモロコシは飼料と加工用の原料でまさにエサ出しな
  食えるなら何年前だがかまわないんじゃないかな
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  kanasoku
  
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- 3. 　
- 2025年06月01日 11:35
- 兼業農家だけど5年程度空気の当たらない状態で置いとけば温度関係なく普通に食えるよ
  結局脂分が酸化するから臭くなったり味が変になるんで、精米して真空パックして置いとくのも全然あり
  紙袋でも米用のなら大丈夫
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  kanasoku
  
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- - 4. 　
  - 2025年06月01日 11:35
  - >>3
    ちな5年程度で家畜用の餌になるのは事実なのでタマキンがなぜあんなに叩かれてるか理解できない
  - 0
    
    kanasoku
    
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- 5. 　
- 2025年06月01日 18:21
- タマキン叩きがパヨのいつものネガキャン祭会場にしかなってない時点でお察しなんだよなぁ
- 0
  
  kanasoku
  
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